Getränke
Morir Soñando
Cremiges dominikanisches Getränk aus Orangensaft, Milch und Vanille.
VegetarischGlutenfrei
Zutaten
- 400 g gut gekühlter Orangensaft
- 300 g gekühlte Kondensmilch (evaporiert)
- 80 g Zucker
- 1 TL Vanille
- 300 g Eis
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Anderer Roboter? Hier wechseln:
- Den Zucker in den Mixtopf geben. 10 Sek/Stufe 10 pulverisieren.
- Die Kondensmilch und die Vanille zugeben. 10 Sek/Stufe 4 mischen.
- Bei laufenden Messern auf Stufe 4 den sehr kalten Orangensaft nach und nach durch die Einfüllöffnung zugeben, damit die Milch nicht gerinnt.
- Das Eis zugeben und 20 Sek/Stufe 8 zerkleinern.
- Sofort gut gekühlt servieren.
Tipps
- Das Geheimnis ist, dass alle Zutaten sehr kalt sind, damit die Milch durch die Zitrusfrucht nicht gerinnt.
- Frisch zubereitet servieren, bevor es sich trennt.