Ingredientes
- 700 ml de leite
- 60 g de amido de milho
- 80 g de acucar
- 1 colher de cha de essencia de baunilha
- 1 pitada de sal
- Canela em po para polvilhar
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque o leite, o amido de milho, o acucar, a baunilha e o sal no copo.
- Misture 20 seg/vel 4 para dissolver completamente o amido.
- Cozinhe 12 min/90 graus/vel 3 ate engrossar em textura de creme.
- Verifique se ha grumos; se houver, triture 10 seg/vel 5.
- Sirva quente em tigelas.
- Polvilhe canela por cima.
Dicas
- Ideal como cafe da manha ou lanche reconfortante.
- Voce pode adicionar cacau para um mingau de chocolate.
