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Café da manhã

Doce express de morango

Compota rapida com pouco acucar pronta em minutos.

VegetarianoVeganoSem glúten

25 minTempo
6Porções
FácilDificuldade
FrançaCozinha

Ingredientes

  • 500 g de morangos limpos
  • 150 g de acucar
  • 1 colher de sopa de sumo de limao
  • 1 colher de cha de sementes de chia

Passo a passo

Escolha seu robô:
  1. Coloque os morangos no copo e triture 5 seg/vel 5 se os quiser sem pedacos.
  2. Adicione o acucar e o sumo de limao.
  3. Programe 20 min/100°C/vel 1 sem copo medidor e com o cesto sobre a tampa.
  4. Incorpore a chia e misture 10 seg/vel 3.
  5. Verta ainda quente num frasco de vidro esterilizado.
  6. Feche, vire ao contrario e deixe arrefecer de boca para baixo para fazer o vacuo.

Dicas

  • A chia ajuda a engrossar sem tanto acucar.
  • Conserve no frigorifico ate 3 semanas.

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