Mermelada expres de frutilla

Preparación paso a paso

1. Pon las frutillas en el vaso y tritura 5 seg/vel 5 si las quieres sin trozos.
2. Anade el azucar y el jugo de limon.
3. Programa 20 min/100°C/vel 1 sin cubilete y con el cestillo sobre la tapa.
4. Incorpora la chia y mezcla 10 seg/vel 3.
5. Vierte en caliente en un bote de cristal esterilizado.
6. Cierra, da la vuelta y deja enfriar boca abajo para hacer el vacio.