Desayunos
Mermelada expres de frutilla
Confitura rapida con poco azucar lista en minutos.
VegetarianoVeganoSin gluten
Ingredientes
- 500 g de frutillas limpias
- 150 g de azucar
- 1 cucharada de jugo de limon
- 1 cucharadita de semillas de chia
Preparación paso a paso
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- Pon las frutillas en el vaso y tritura 5 seg/vel 5 si las quieres sin trozos.
- Añade el azucar y el jugo de limon.
- Programa 20 min/100°C/vel 1 sin cubilete y con el cestillo sobre la tapa.
- Incorpora la chia y mezcla 10 seg/vel 3.
- Vierte en caliente en un bote de cristal esterilizado.
- Cierra, da la vuelta y deja enfriar boca abajo para hacer el vacio.
Consejos
- La chia ayuda a espesar sin tanto azucar.
- Enlatado en la nevera hasta 3 semanas.
