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Francia

Paté de aceitunas negras (tapenade)
Entrantes

Paté de aceitunas negras (tapenade)

⏱ 8 min· Francia
Brandada de bacalao
Entrantes

Brandada de bacalao

⏱ 35 min· Francia
Vol-au-vent de camarones y bechamel
Entrantes

Vol-au-vent de camarones y bechamel

⏱ 40 min· Francia
Vichyssoise
Sopas y cremas

Vichyssoise

⏱ 35 min· Francia
Crema de champiñones
Sopas y cremas

Crema de champiñones

⏱ 30 min· Francia
Sopa de cebolla gratinada
Sopas y cremas

Sopa de cebolla gratinada

⏱ 50 min· Francia
Crema de espárragos verdes
Sopas y cremas

Crema de espárragos verdes

⏱ 30 min· Francia
Crema de puerros
Sopas y cremas

Crema de puerros

⏱ 30 min· Francia
Sopa de pescado y azafrán
Sopas y cremas

Sopa de pescado y azafrán

⏱ 45 min· Francia
Boeuf bourguignon
Carnes

Boeuf bourguignon

⏱ 100 min· Francia
Salsa española para carnes
Carnes

Salsa española para carnes

⏱ 45 min· Francia
Lomo de cerdo a la mostaza
Carnes

Lomo de cerdo a la mostaza

⏱ 40 min· Francia
Ratatouille provenzal
Verduras y legumbres

Ratatouille provenzal

⏱ 50 min· Francia
Parmentier de papa
Verduras y legumbres

Parmentier de papa

⏱ 30 min· Francia
Bechamel clásica
Salsas y fondos

Bechamel clásica

⏱ 12 min· Francia
Salsa holandesa
Salsas y fondos

Salsa holandesa

⏱ 10 min· Francia
Vinagreta clasica
Salsas y fondos

Vinagreta clasica

⏱ 4 min· Francia
Salsa de champinones
Salsas y fondos

Salsa de champinones

⏱ 20 min· Francia
Salsa pimienta
Salsas y fondos

Salsa pimienta

⏱ 18 min· Francia
Pan rustico de corteza crujiente
Panes y masas

Pan rustico de corteza crujiente

⏱ 180 min· Francia
Baguette francesa
Panes y masas

Baguette francesa

⏱ 200 min· Francia
Masa quebrada
Panes y masas

Masa quebrada

⏱ 60 min· Francia
Brioche frances
Panes y masas

Brioche frances

⏱ 220 min· Francia
Masa de croissant
Panes y masas

Masa de croissant

⏱ 300 min· Francia
Masa de torta dulce
Panes y masas

Masa de torta dulce

⏱ 70 min· Francia
Masa de hojaldre rapido
Panes y masas

Masa de hojaldre rapido

⏱ 120 min· Francia
Mousse de chocolate
Postres

Mousse de chocolate

⏱ 20 min· Francia
Crema pastelera
Postres

Crema pastelera

⏱ 15 min· Francia
Profiteroles rellenos de crema
Postres

Profiteroles rellenos de crema

⏱ 60 min· Francia
Coulant de chocolate
Postres

Coulant de chocolate

⏱ 25 min· Francia
Trufas de chocolate
Postres

Trufas de chocolate

⏱ 20 min· Francia
Financiers de almendra
Reposteria

Financiers de almendra

⏱ 45 min· Francia
Madeleines francesas
Reposteria

Madeleines francesas

⏱ 50 min· Francia
Mermelada de tomate
Mermeladas y conservas

Mermelada de tomate

⏱ 50 min· Francia
Mantequilla casera batida
Mermeladas y conservas

Mantequilla casera batida

⏱ 15 min· Francia
Compota de manzana
Mermeladas y conservas

Compota de manzana

⏱ 25 min· Francia
Cebolla caramelizada en enlatado
Mermeladas y conservas

Cebolla caramelizada en enlatado

⏱ 45 min· Francia
Mermelada de damasco
Mermeladas y conservas

Mermelada de damasco

⏱ 35 min· Francia
Mermelada expres de frutilla
Desayunos

Mermelada expres de frutilla

⏱ 25 min· Francia
Crepes finos clasicos
Desayunos

Crepes finos clasicos

⏱ 25 min· Francia
Tostadas francesas a la canela
Desayunos

Tostadas francesas a la canela

⏱ 20 min· Francia
Crepes de avena veganos
Desayunos

Crepes de avena veganos

⏱ 20 min· Francia
Pan de leche tipo brioche
Desayunos

Pan de leche tipo brioche

⏱ 120 min· Francia
Quiche Lorraine
Panes y masas

Quiche Lorraine

⏱ 70 min· Francia
Ratatouille
Verduras y legumbres

Ratatouille

⏱ 50 min· Francia
Coq au Vin
Carnes

Coq au Vin

⏱ 90 min· Francia
Gratin Dauphinois
Verduras y legumbres

Gratin Dauphinois

⏱ 70 min· Francia
Crepes Francesas
Desayunos

Crepes Francesas

⏱ 30 min· Francia
Salsa Bechamel
Salsas y fondos

Salsa Bechamel

⏱ 15 min· Francia
Salsa Bearnesa
Salsas y fondos

Salsa Bearnesa

⏱ 20 min· Francia
Croque Monsieur
Entrantes

Croque Monsieur

⏱ 25 min· Francia
Torta Tatin
Postres

Torta Tatin

⏱ 60 min· Francia
Creme Brulee
Postres

Creme Brulee

⏱ 50 min· Francia
Profiteroles
Reposteria

Profiteroles

⏱ 70 min· Francia
Financiers
Reposteria

Financiers

⏱ 35 min· Francia
Madeleines
Reposteria

Madeleines

⏱ 40 min· Francia
Nicoise con Atun
Saludable

Nicoise con Atun

⏱ 30 min· Francia
Salmon en Papillote
Pescados y mariscos

Salmon en Papillote

⏱ 30 min· Francia
Pollo a la Mostaza
Carnes

Pollo a la Mostaza

⏱ 45 min· Francia
Pan Brioche
Panes y masas

Pan Brioche

⏱ 180 min· Francia
Clafoutis de Cerezas
Postres

Clafoutis de Cerezas

⏱ 50 min· Francia
Confitura de Frutillas
Mermeladas y conservas

Confitura de Frutillas

⏱ 40 min· Francia
Chocolate Caliente Frances
Bebidas

Chocolate Caliente Frances

⏱ 15 min· Francia