Francia
🫒
Entrantes
Paté de aceitunas negras (tapenade)
🐟
Entrantes
Brandada de bacalao
🍤
Entrantes
Vol-au-vent de camarones y bechamel
🥣
Sopas y cremas
Vichyssoise
🍄
Sopas y cremas
Crema de champiñones
🧅
Sopas y cremas
Sopa de cebolla gratinada
🥬
Sopas y cremas
Crema de espárragos verdes
🥬
Sopas y cremas
Crema de puerros
🐠
Sopas y cremas
Sopa de pescado y azafrán
🍷
Carnes
Boeuf bourguignon
🥣
Carnes
Salsa española para carnes
🥩
Carnes
Lomo de cerdo a la mostaza
🍆
Verduras y legumbres
Ratatouille provenzal
🥔
Verduras y legumbres
Parmentier de papa
🥛
Salsas y fondos
Bechamel clásica
🍳
Salsas y fondos
Salsa holandesa
🥗
Salsas y fondos
Vinagreta clasica
🍄
Salsas y fondos
Salsa de champinones
🌶️
Salsas y fondos
Salsa pimienta
🥖
Panes y masas
Pan rustico de corteza crujiente
🥖
Panes y masas
Baguette francesa
🥧
Panes y masas
Masa quebrada
🥐
Panes y masas
Brioche frances
🥐
Panes y masas
Masa de croissant
🥧
Panes y masas
Masa de tarta dulce
🥐
Panes y masas
Masa de hojaldre rapido
🍫
Postres
Mousse de chocolate
🥧
Postres
Crema pastelera
🍫
Postres
Profiteroles rellenos de crema
🍫
Postres
Coulant de chocolate
🍫
Postres
Trufas de chocolate
🍯
Reposteria
Financiers de almendra
🐚
Reposteria
Madeleines francesas
🍅
Mermeladas y conservas
Mermelada de tomate
🧈
Mermeladas y conservas
Mantequilla casera batida
🍎
Mermeladas y conservas
Compota de manzana
🧅
Mermeladas y conservas
Cebolla caramelizada en conserva
🟠
Mermeladas y conservas
Mermelada de damasco
🍓
Desayunos
Mermelada expres de frutilla
🇫🇷
Desayunos
Crepes finos clasicos
🍞
Desayunos
Tostadas francesas a la canela
🥯
Desayunos
Crepes de avena veganos
🥐
Desayunos
Pan de leche tipo brioche
🧅
Sopas y cremas
Sopa de Cebolla Gratinada
🥧
Panes y masas
Quiche Lorraine
🍆
Verduras y legumbres
Ratatouille
🥩
Carnes
Boeuf Bourguignon
🍗
Carnes
Coq au Vin
🥔
Verduras y legumbres
Gratin Dauphinois
🥞
Desayunos
Crepes Francesas
🥛
Salsas y fondos
Salsa Bechamel
🍳
Salsas y fondos
Salsa Holandesa
🌿
Salsas y fondos
Salsa Bearnesa
🥪
Entrantes
Croque Monsieur
🍎
Postres
Tarta Tatin
🍮
Postres
Creme Brulee
🍫
Reposteria
Profiteroles
🍫
Postres
Mousse de Chocolate
🍰
Reposteria
Financiers
🐚
Reposteria
Madeleines
🥣
Sopas y cremas
Vichyssoise
🥗
Saludable
Nicoise con Atun
🐟
Pescados y mariscos
Salmon en Papillote
🦪
Pescados y mariscos
Mejillones a la Marinera
🍗
Carnes
Pollo a la Mostaza
🍞
Panes y masas
Pan Brioche
🍒
Postres
Clafoutis de Cerezas
🍓
Mermeladas y conservas
Confitura de Frutillas
☕
Bebidas