🇫🇷
Desayunos
Crepes finos clasicos
Crepes franceses ligeros para rellenos dulces o salados.
Vegetariano
Ingredientes
- 250 g de harina de trigo
- 500 ml de leche
- 3 huevos
- 30 g de mantequilla derretida
- 1 cucharada de azucar
- 1 pizca de sal
Preparación paso a paso
Elige tu robot:
- Pon todos los ingredientes en el vaso y mezcla 20 seg/vel 5.
- Baja los restos de las paredes y mezcla otros 10 seg/vel 4.
- Deja reposar la masa 15 minutos para que pierda burbujas.
- Calienta una sarten plana ligeramente engrasada a fuego medio.
- Vierte un cucharon fino y reparte girando la sarten.
- Cocina 1 minuto, da la vuelta y dora 30 segundos mas.
- Rellena con mermelada, crema de cacao o jamon y queso.
Consejos
- La masa fina y reposada da crepes mas finos.
- Engrasa la sarten con poca mantequilla entre crepe y crepe.
Accesorios para tu robot
Silicone Spatula Set - Utensil Kitchen Gadgets
$12.99
Ver en Amazon →
Stainless Steel Mixing Bowls Set (3 pieces)
$24.99
Ver en Amazon →
Kitchen Measuring Spoons & Cups Set
$9.99
Ver en Amazon →
Enlaces afiliados de Amazon. No hay costo extra para ti.