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Ingredientes
- 400 g de cerezas
- 3 huevos
- 100 g de azucar
- 80 g de harina
- 300 g de leche
- 30 g de mantequilla derretida
- 1 pizca de sal
Preparación paso a paso
Elige tu robot:
- Coloca los huevos y el azucar en el vaso, 2 min/vel 4.
- Agrega la harina, la leche, la mantequilla y la sal, 30 seg/vel 4.
- Dispon las cerezas en un molde untado con mantequilla.
- Vierte la masa sobre las cerezas.
- Hornea 35 min a 180 grados hasta que cuaje y dore.
Consejos
- Tradicionalmente las cerezas se dejan con hueso para mas aroma.
- Espolvorea azucar glas antes de servir tibio.
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