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Desayunos
Tostadas francesas a la canela
Pan dorado en huevo y leche, dulce y reconfortante.
Vegetariano
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de molde
- 3 huevos
- 300 ml de leche
- 30 g de azucar
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de vainilla
- Mantequilla para la sarten
Preparación paso a paso
Elige tu robot:
- Pon los huevos, la leche, el azucar, la canela y la vainilla en el vaso.
- Mezcla 20 seg/vel 4 hasta integrar bien.
- Vierte la mezcla en un plato hondo.
- Empapa cada rebanada de pan por ambos lados sin que se deshaga.
- Calienta mantequilla en una sarten a fuego medio.
- Dora las tostadas 2 minutos por cada lado hasta que esten doradas.
- Sirve con azucar y canela o sirope.
Consejos
- Usa pan de un dia para que absorba mejor.
- No empapes demasiado para que no queden blandas por dentro.
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