Petits-déjeuners
Pain perdu à la cannelle
Pain doré dans l'œuf et le lait, sucré et réconfortant.
Végétarien
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 3 œufs
- 300 ml de lait
- 30 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de vanille
- Beurre pour la poêle
Préparation étape par étape
Un autre robot ? Changez-le ici :
- Mettez les œufs, le lait, le sucre, la cannelle et la vanille dans le bol.
- Mixez 20 sec/vit 4 jusqu'à bonne intégration.
- Versez le mélange dans une assiette creuse.
- Trempez chaque tranche de pain des deux côtés sans qu'elle ne se défasse.
- Faites chauffer du beurre dans une poêle à feu moyen.
- Faites dorer les tranches 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Servez avec du sucre et de la cannelle ou du sirop.
Astuces
- Utilisez du pain de la veille pour qu'il absorbe mieux.
- Ne trempez pas trop pour éviter qu'elles ne soient molles à l'intérieur.
