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Desserts

Postre Martin Fierro

Sencillo postre de queso fresco con dulce de membrillo.

VegetarianGluten-free

15 minTime
4Servings
FacilDifficulty
UruguayCuisine

Ingredients

  • 300 g de queso fresco tipo cremoso
  • 300 g de dulce de membrillo
  • 60 ml de agua caliente
  • 1 cucharadita de jugo de limon

Step-by-step

Choose your robot:
  1. Pon el dulce de membrillo, el agua caliente y el jugo de limon en el vaso.
  2. Mezcla 30 seg/vel 4 hasta obtener una crema suave.
  3. Si es necesario calienta 3 min/60 grados/vel 3 para ablandar mas.
  4. Corta el queso fresco en rebanadas y colocalo en los platos.
  5. Cubre cada porcion con la crema de membrillo.
  6. Sirve frio como postre o merienda.

Tips

  • Tambien se sirve simplemente alternando rebanadas de queso y membrillo.
  • Usa un queso cremoso suave para mejor contraste.

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