Drinks
Refresco de Cebada con Pina
Bebida refrescante de cebada tostada, pina y canela.
VegetarianVegan
Ingredients
- 100 g de cebada tostada
- 2 litros de agua
- Cascara de 1 pina
- 1 raja de canela
- 4 clavos de olor
- 180 g de azucar
- Jugo de 2 limones
Step-by-step
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- Coloca la cebada tostada y el agua en el vaso. Programa 15 min, 100°C, vel 1.
- Agrega la cascara de pina, la canela y los clavos. Programa 10 min, 100°C, vel 1.
- Cuela el liquido y devuelvelo al vaso con el azucar. Mezcla 2 min, 60°C, vel 2 hasta disolver.
- Deja enfriar por completo y agrega el jugo de limon.
- Sirve bien frio con hielo.
Tips
- La cascara de pina aporta dulzor y aroma natural, no la deseches.
- Sirve bien frio en dias calurosos.
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