Salsa de tahini y limon

Step-by-step

1. Pon el ajo en el vaso y trocea 4 seg/vel 7.
2. Anade el tahini, el zumo de limon, el comino y la sal. Mezcla 15 seg/vel 5.
3. Con las cuchillas en marcha a vel 4, vierte el agua fria poco a poco por el bocal.
4. La salsa pasara de espesa a cremosa; sigue mezclando hasta lograr la textura deseada.
5. Anade perejil picado si quieres y sirve.