🧉
Bebidas

Mate Gelado con Limon (Mate Gelado)

Te de mate helado con limon, bebida refrescante de las playas de Rio.

VégétarienVéganSans gluten

15 minTemps
4Portions
FacilDifficulté
BrasilCuisine

Ingrédients

  • 4 cucharadas de mate tostado (cha mate)
  • 1 litro de agua
  • 100 g de azucar
  • El jugo de 2 limones
  • Hielo al gusto

Préparation étape par étape

Choisissez votre robot:
  1. Calienta el agua 8 min/90C/vel 1.
  2. Anade el mate tostado y deja infusionar 5 min sin programar.
  3. Cuela la infusion y mezclala con el azucar 30 seg/vel 2 hasta disolver.
  4. Deja enfriar e incorpora el jugo de limon.
  5. Sirve bien frio con abundante hielo.

Astuces

  • No hiervas el mate para que no amargue.
  • Sirvelo muy frio, es la bebida tipica del verano carioca.