Bebidas
Mate Gelado con Limon (Mate Gelado)
Te de mate helado con limon, bebida refrescante de las playas de Rio.
VegetarianoVeganoSin gluten
Ingredientes
- 4 cucharadas de mate tostado (cha mate)
- 1 litro de agua
- 100 g de azucar
- El jugo de 2 limones
- Hielo al gusto
Preparación paso a paso
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- Calienta el agua 8 min/90C/vel 1.
- Añade el mate tostado y deja infusionar 5 min sin programar.
- Cuela la infusion y mezclala con el azucar 30 seg/vel 2 hasta disolver.
- Deja enfriar e incorpora el jugo de limon.
- Sirve bien frio con abundante hielo.
Consejos
- No hiervas el mate para que no amargue.
- Sirvelo muy frio, es la bebida tipica del verano carioca.
