Ingredientes
- 250 g de frutillas frescas o congeladas
- 400 ml de leche entera muy fría
- 2 cucharadas de azúcar
- 4 cubitos de hielo
- 1 cucharadita de jugo de limón
Preparación paso a paso
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- Lava y retira el rabito de las frutillas y ponlas en el vaso.
- Añade la leche, el azúcar, el jugo de limón y el hielo.
- Tritura 1 min/vel 5-10 progresivo hasta que quede homogéneo.
- Comprueba el dulzor y rectifica de azúcar si lo necesitas.
- Sirve de inmediato en tazas altos bien fríos.
Consejos
- Con frutillas congeladas el batido queda más espeso y frío.
- Para versión vegana sustituye la leche por bebida de avena o soja.
