🫓
Panes y masas

Arepa Pelúa

Arepa rellena de carne mechada y queso amarillo rallado.

Sin gluten

40 minTiempo
4Raciones
FacilDificultad
VenezuelaCocina

Ingredientes

  • 4 arepas cocidas
  • 300 g de carne mechada guisada
  • 150 g de queso amarillo rallado
  • 1 cucharada de mantequilla

Preparación paso a paso

Elige tu robot:
  1. Calienta la carne mechada en el vaso 5 min/90°C/giro inverso/vel cuchara.
  2. Abre las arepas calientes por la mitad y úntalas con mantequilla.
  3. Rellena con la carne mechada caliente.
  4. Cubre con abundante queso amarillo rallado para que se funda con el calor.
  5. Sirve de inmediato.

Consejos

  • Usa la carne mechada del pabellón para aprovechar.
  • El queso amarillo derretido es la clave de esta arepa.