Ingredientes
- 4 arepas cocidas
- 300 g de carne mechada guisada
- 150 g de queso amarillo rallado
- 1 cucharada de mantequilla
Preparación paso a paso
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- Calienta la carne mechada en el vaso 5 min/90°C/giro inverso/vel cuchara.
- Abre las arepas calientes por la mitad y úntalas con mantequilla.
- Rellena con la carne mechada caliente.
- Cubre con abundante queso amarillo rallado para que se funda con el calor.
- Sirve de inmediato.
Consejos
- Usa la carne mechada del pabellón para aprovechar.
- El queso amarillo derretido es la clave de esta arepa.
