🍵
Bebidas

Mate cocido

Infusion tradicional de yerba mate servida como te

VegetarianoVeganoSin gluten

10 minTiempo
4Raciones
FacilDificultad
ArgentinaCocina

Ingredientes

  • 1000 g de agua
  • 4 cucharadas de yerba mate
  • Azucar a gusto
  • Leche caliente opcional

Preparación paso a paso

Elige tu robot:
  1. Coloca en el vaso el agua y la yerba mate; calienta 8 min/90 grados/vel 1.
  2. Deja reposar 2 min para que decante la yerba.
  3. Cuela la infusion y sirve en tazas.
  4. Endulza a gusto y agrega leche caliente si lo deseas.

Consejos

  • No hiervas para que no amargue
  • Puedes quemar la yerba con una brasa para sabor tradicional