☕
Baking
Brigadeiro de Cafe (Brigadeiro de Cafe)
Variante para adultos con el aroma intenso del cafe brasileno.
VegetarianGluten-free
Ingredients
- 1 lata de leche condensada (395 g)
- 20 g de cacao en polvo
- 1 cucharada de cafe soluble
- 20 g de mantequilla
- 1 pizca de sal
- Granas de chocolate para cubrir
Step-by-step
Choose your robot:
- Coloca la leche condensada, el cacao, el cafe soluble, la mantequilla y la sal en el vaso.
- Programa 12 min/100C/vel 2 sin cubilete hasta que espese.
- Vuelca en un plato engrasado y deja enfriar 30 min.
- Forma bolitas con las manos untadas en mantequilla.
- Rebozalas en granas de chocolate y sirve en papelitos.
Tips
- Disuelve bien el cafe soluble para evitar grumos.
- Combina perfecto con un cafecito de sobremesa.
Guide: Thermomix without Cookidoo
Learn how to use your Thermomix without paying subscription
View guide