Confeitaria
Brigadeiro de Café
Variante para adultos com o aroma intenso do café brasileiro.
VegetarianoSem glúten
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 20 g de cacau em po
- 1 colher de sopa de cafe soluvel
- 20 g de manteiga
- 1 pitada de sal
- Granulado de chocolate para cobrir
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque o leite condensado, o cacau, o cafe soluvel, a manteiga e o sal no copo.
- Programe 12 min/100 graus/vel 2 sem o copo medidor ate engrossar.
- Despeje em um prato untado e deixe esfriar 30 min.
- Modele bolinhas com as maos untadas em manteiga.
- Empane no granulado de chocolate e sirva em forminhas.
Dicas
- Dissolva bem o cafe soluvel para evitar grumos.
- Combina perfeitamente com um cafezinho de sobremesa.
