Ingredientes
- 200 g de chocolate amargo
- 150 g de manteiga
- 200 g de acucar
- 3 ovos
- 100 g de farinha
- 80 g de nozes
- 1 pitada de sal
- 1 colher de cha de essencia de baunilha
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Pre-aqueca o forno a 175C.
- Pique as nozes 3 seg/vel 4 e reserve.
- Coloque o chocolate no copo e triture 10 seg/vel 8.
- Adicione a manteiga e derreta 4 min/50C/vel 2.
- Incorpore o acucar, os ovos, a baunilha e o sal e misture 30 seg/vel 4.
- Adicione a farinha e misture 15 seg/vel 3.
- Agregue as nozes e envolva 10 seg/vel 2 sentido inverso.
- Despeje numa forma quadrada forrada e asse 22 min a 175C.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
Dicas
- Nao passe do ponto: o centro deve ficar umido.
- Melhora de um dia para o outro.
- Sirva morno com sorvete de baunilha.
