Panqueques de Manzana

Step-by-step

1. Coloque la harina, los huevos, la leche, el azucar y la manteca en el vaso. Mezcle 20 seg/vel 5. Deje reposar 15 minutos.
2. Haga los panqueques en una sarten antiadherente, dorando ambos lados. Reserve.
3. Sin lavar el vaso, coloque las manzanas en cubos, el azucar y la canela. Cocine 12 min/100C/giro inverso/vel cuchara hasta caramelizar.
4. Rellene cada panqueque con la manzana caramelizada y enrolle o doble en triangulo.
5. Espolvoree con azucar impalpable y sirva tibios.