Desserts
Chocotorta
Gâteau sans cuisson à base de biscuits, de confiture de lait et de fromage frais
Végétarien
Ingrédients
- 3 paquets de petits biscuits au chocolat de type « chocolinas »
- 400 g de dulce de leche
- 400 g de fromage à la crème
- 300 g de café au lait froid ou de lait au chocolat
- Cacao en poudre à saupoudrer
Préparation étape par étape
Un autre robot ? Changez-le ici :
- Mettez le dulce de leche et le fromage frais dans le bol ; mélangez 30 secondes à la vitesse 4 jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Trempez brièvement les petits biscuits dans le café au lait.
- Disposez en couches, en alternant les biscuits et la crème au dulce de leche, dans un plat.
- Terminez par une couche de crème et saupoudrez de cacao.
- Mettez-le au réfrigérateur au moins 4 heures avant de le servir.
