Argentine

Sauces et fonds

Chimichurri argentin

⏱ 6 min· Argentine

Desserts

Confiture de lait

⏱ 60 min· Argentine

Pains et pâtes

Empanadas créoles à la viande

⏱ 70 min· Argentine

Pains et pâtes

Empanadas de Salta bien juteuses

⏱ 75 min· Argentine

Viandes

Escalope à la napolitaine avec sauce

⏱ 50 min· Argentine

Soupes et crèmes

Locro criollo

⏱ 120 min· Argentine

Légumes et légumineuses

Humita à la cocotte

⏱ 45 min· Argentine

Entrées

Provoleta au barbecue

⏱ 20 min· Argentine

Sauces et fonds

Chimichurri traditionnel

⏱ 10 min· Argentine

Sauces et fonds

Sauce créole

⏱ 15 min· Argentine

Confitures et conserves

Dulce de Leche maison

⏱ 60 min· Argentine

Pâtisserie

Alfajores à la fécule de maïs

⏱ 60 min· Argentine

Pâtisserie

Petits gâteaux créoles

⏱ 70 min· Argentine

Légumes et légumineuses

Gâteau de Pâques

⏱ 75 min· Argentine

Viandes

Matambre farci et roulé

⏱ 120 min· Argentine

Riz et pâtes

Gnocchi de pommes de terre faits maison

⏱ 60 min· Argentine

Desserts

Pudding au pain

⏱ 75 min· Argentine

Petits-déjeuners

Crêpes au dulce de leche

⏱ 35 min· Argentine

Pains et pâtes

Torta Frita

⏱ 40 min· Argentine

Desserts

Flan maison au dulce de leche

⏱ 70 min· Argentine

Viandes

Empanadas Salteñas

⏱ 90 min· Argentine

Viandes

Empanadas Tucumanas

⏱ 80 min· Argentine

Viandes

Empanadas Mendocinas

⏱ 80 min· Argentine

Viandes

Carbonada Criolla

⏱ 75 min· Argentine

Viandes

Puchero Criollo

⏱ 120 min· Argentine

Viandes

Ragoût de Bœuf

⏱ 80 min· Argentine

Viandes

Matambre à la Pizza

⏱ 90 min· Argentine

Viandes

Bife a Caballo

⏱ 25 min· Argentine

Viandes

Vacío au Four

⏱ 150 min· Argentine

Viandes

Osso Buco à la Cocotte

⏱ 120 min· Argentine

Légumes et légumineuses

Ragoût de Lentilles

⏱ 70 min· Argentine

Viandes

Mondongo à la Créole

⏱ 150 min· Argentine

Entrées

Langue à la Vinaigrette

⏱ 120 min· Argentine

Viandes

Gratin de Viande à la Purée de Pommes de Terre

⏱ 75 min· Argentine

Viandes

Niños Envueltos

⏱ 90 min· Argentine

Viandes

Milanesa à la Napolitaine

⏱ 50 min· Argentine

Viandes

Boulettes de Viande à la Sauce Tomate

⏱ 60 min· Argentine

Légumes et légumineuses

Ragoût de Tripes et Pois Chiches

⏱ 140 min· Argentine

Entrées

Matambre Roulé

⏱ 120 min· Argentine

Riz et pâtes

Riz Mijoté à la Viande

⏱ 55 min· Argentine

Viandes

Travers de Porc à la Riojana

⏱ 90 min· Argentine

Viandes

Empanadas de Viande au Four

⏱ 75 min· Argentine

Légumes et légumineuses

Ragoût de Pois Chiches au Chorizo

⏱ 70 min· Argentine

Viandes

Poulet Mijoté à la Poêle en Fonte

⏱ 80 min· Argentine

Légumes et légumineuses

Tortilla de Pommes de Terre à l'Argentine

⏱ 45 min· Argentine

Riz et pâtes

Sorrentinos jambon et fromage

⏱ 90 min· Argentine

Riz et pâtes

Raviolis à la ricotta et aux légumes

⏱ 90 min· Argentine

Riz et pâtes

Tagliatelles maison à l'œuf

⏱ 50 min· Argentine

Sauces et fonds

Sauce fileto

⏱ 40 min· Argentine

Sauces et fonds

Tuco à la viande

⏱ 50 min· Argentine

Viandes

Suprême de Poulet à la Napolitaine

⏱ 50 min· Argentine

Légumes et légumineuses

Milanesa d'Aubergine

⏱ 40 min· Argentine

Entrées

Tarte au Jambon et au Fromage

⏱ 50 min· Argentine

Légumes et légumineuses

Tarte aux Blettes

⏱ 60 min· Argentine

Légumes et légumineuses

Tarte au Maïs et à l'Oignon

⏱ 55 min· Argentine

Pains et pâtes

Fugazzeta Farcie

⏱ 90 min· Argentine

Pains et pâtes

Pizza cuite sur pierre

⏱ 80 min· Argentine

Pains et pâtes

Pâte de pois chiches

⏱ 40 min· Argentine

Viandes

Poulet mariné

⏱ 60 min· Argentine

Pains et pâtes

Empanadas à la viande de Salta

⏱ 80 min· Argentine

Pains et pâtes

Empanadas à la humita

⏱ 70 min· Argentine

Riz et pâtes

Lasagnes à la bolognaise

⏱ 90 min· Argentine

Riz et pâtes

Cannellonis aux légumes et à la ricotta

⏱ 80 min· Argentine

Légumes et légumineuses

Gâteau à la courge et au fromage

⏱ 60 min· Argentine

Pains et pâtes

Pizza aux oignons et au lard

⏱ 80 min· Argentine

Confitures et conserves

Aubergines marinées

⏱ 50 min· Argentine

Légumes et légumineuses

Pascualina aux épinards

⏱ 65 min· Argentine

Pâtisserie

Petits gâteaux créoles au coing

⏱ 50 min· Argentine

Pâtisserie

Pâte à la pâte de coing

⏱ 55 min· Argentine

Desserts

Chocotorta

⏱ 25 min· Argentine

Desserts

Vigilante (au fromage et sucré)

⏱ 5 min· Argentine

Pâtisserie

Alfajores au chocolat

⏱ 70 min· Argentine

Pains et pâtes

Croissants au beurre

⏱ 180 min· Argentine

Pâtisserie

Churros fourrés à la confiture de lait

⏱ 40 min· Argentine

Boissons

Maté infusé

⏱ 10 min· Argentine

Boissons

Sous-marin

⏱ 8 min· Argentine

Boissons

Smoothie à la banane

⏱ 5 min· Argentine

Pâtisserie

Gâteau Rogel

⏱ 90 min· Argentine

Pains et pâtes

Beignets

⏱ 40 min· Argentine

Pains et pâtes

Petits biscuits au beurre

⏱ 50 min· Argentine

Pains et pâtes

Recettes de crème pâtissière

⏱ 150 min· Argentine

Pâtisserie

Pâte à gâteau à la patate douce

⏱ 55 min· Argentine

Desserts

Flan à la noix de coco

⏱ 60 min· Argentine

Pâtisserie

Cornets au dulce de leche

⏱ 60 min· Argentine

Desserts

Dessert « Vigilante » en coupe au fromage frais

⏱ 15 min· Argentine

Desserts

Beurre maison

⏱ 30 min· Argentine

Boissons

Clericó

⏱ 20 min· Argentine