Petits-déjeuners
Compote de pommes pour tartines
Purée douce de pommes à la cannelle, sans sucre ajouté.
VégétarienVéganSans gluten
Ingrédients
- 6 pommes épluchées et coupées en morceaux
- 100 ml d'eau
- 1 bâton de cannelle
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (facultatif)
Préparation étape par étape
Un autre robot ? Changez-le ici :
- Mettez les pommes, l'eau, la cannelle et le citron dans le bol.
- Programmez 18 min/100°C/vit 1.
- Retirez le bâton de cannelle du bol.
- Mixez 30 sec/vit 6 jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Ajoutez le sirop d'agave si vous la voulez plus sucrée et mixez 5 sec/vit 3.
- Laissez refroidir et conservez au réfrigérateur dans un pot fermé.
Astuces
- Les pommes reinette donnent une compote plus savoureuse.
- Mixez moins longtemps si vous préférez une compote avec des morceaux.
