Ingredientes
- 1,5 litros de agua
- 4 colheres de sopa de cevada torrada
- 3 colheres de sopa de linhaca
- 1 colher de sopa de cavalinha
- 1 ramo de boldo
- 1 pedaco de alfafa
- Suco de 2 limoes
- Mel ou acucar a gosto
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque a cevada torrada e a agua no copo. Programe 15 min, 100°C, vel. 1.
- Adicione a linhaca, a cavalinha, o boldo e a alfafa. Programe 12 min, 100°C, vel. 1.
- Deixe descansar 5 min e coe o liquido.
- Adoce com mel ou acucar a gosto e misture 30 seg, vel. 2.
- Sirva quente e adicione o suco de limao na hora de servir.
Dicas
- E tradicional tomar bem cedo pela manha nos carrinhos de Lima.
- A linhaca traz uma textura levemente gelatinosa caracteristica.
