Café da manhã
Três Golpes Expresso
Trio dominicano de salame, queijo frito e ovo para o café da manhã.
Sem glúten
Ingredientes
- 200 g de salame dominicano em rodelas
- 200 g de queijo para fritar em fatias
- 4 ovos
- 1 cebola roxa em aneis
- 40 g de vinagre
- 40 g de oleo
- Sal a gosto
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque a cebola e o oleo no copo. Refogue 4 min/120 graus/sentido inverso/vel. colher.
- Adicione o vinagre e o sal. Aqueca 2 min/90 graus/sentido inverso/vel. colher para curtir a cebola. Reserve.
- Frite o salame em uma frigideira quente 2 min de cada lado ate dourar.
- Frite o queijo 1 min de cada lado ate dourar a superficie.
- Frite os ovos ao gosto. Sirva os tres golpes com a cebola em conserva por cima.
Dicas
- Acompanhe com mangu ou pao para um cafe da manha completo.
- O queijo de fritar dominicano nao derrete, fica dourado por fora.
