Postres
Arroz con leche venezolano
Cremoso postre de arroz con leche condensada y canela.
VegetarianoSin gluten
Ingredientes
- 200 g de arroz
- 700 ml de leche
- 300 ml de agua
- 1 lata de leche condensada (397 g)
- 1 rama de canela
- Cascara de 1 limon
- Canela en polvo para decorar
Preparación paso a paso
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- Pon el arroz, el agua, la canela y la cascara de limon en el vaso.
- Cocina 18 min/100 grados/giro inverso/vel cuchara.
- Retira la canela y la cascara, agrega la leche y la leche condensada.
- Cocina 15 min/90 grados/giro inverso/vel cuchara hasta espesar.
- Vierte en moldes o copas individuales.
- Deja enfriar y espolvorea canela en polvo antes de servir.
Consejos
- Remueve con la espatula por el cestillo si quieres mas cremosidad.
- Espesa al enfriar, asi que retira cuando aun este algo liquido.
