Pandebono Tradicional

Preparación paso a paso

1. Ponga el queso en el vaso y ralle 15 seg/vel 7.
2. Agregue el almidon de yuca, la harina de maiz, el huevo, la mantequilla y el azucar.
3. Amase 2 min/vaso cerrado/espiga e incorpore la leche poco a poco hasta lograr una masa manejable.
4. Deje reposar 5 minutos y forme bolas o roscas con las manos.
5. Coloque en una bandeja con papel de horno separadas entre si.
6. Hornee a 200C durante 18 a 20 minutos hasta dorar.
7. Sirva tibios para disfrutar su textura elastica.