Gesund
Açaí in einer Schale
Acai-Eiscreme mit Banane, garniert mit Früchten und Müsli.
VegetarischVegan
Zutaten
- 200 g gefrorenes Acai-Fruchtfleisch
- 1 gefrorene Banane
- 80 ml Apfelsaft
- 1 Esslöffel Agavenhonig
- 1 frische Banane, in Scheiben geschnitten
- 50 g Erdbeeren
- 60 g Müsli
- 1 Esslöffel Kokosraspeln
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Anderer Roboter? Hier wechseln:
- Gib das Acai-Fruchtfleisch, die gefrorene Banane, den Apfelsaft und den Agavensirup in den Mixbecher.
- 30 Sekunden lang auf Stufe 5 zerkleinern und die Reste zu den Messern hinunterdrücken.
- Erneut 20 Sekunden lang auf Stufe 7 pürieren, bis eine dickflüssige, eisähnliche Creme entsteht.
- Verteile die Creme auf zwei gekühlte Schüsseln.
- Mit den frischen Bananenscheiben und den Erdbeeren garnieren.
- Das Müsli und die Kokosraspeln darüber streuen.
- Sofort sehr kalt servieren.
