Gemüse und Hülsenfrüchte
Tomate mit Zwiebel
Einfache und erfrischende Kombination aus Tomate und Zwiebel mit Öl und Oregano.
VegetarischVeganGlutenfrei
Zutaten
- 4 Tomaten in Scheiben
- 1 Zwiebel in Streifen
- Oregano
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Anderer Roboter? Hier wechseln:
- Die Zwiebel in Streifen schneiden und 10 Minuten in kaltem Salzwasser einweichen. Abgießen.
- Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten.
- Die Zwiebel über die Tomaten verteilen.
- Mit Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
- Frisch als Beilage servieren.
Tipps
- Gut reife Tomaten für besseren Geschmack verwenden.
- Ideal zu gegrilltem Fleisch oder gebratenem Fisch.