Frühstück
Hausgemachter Naturjoghurt
Cremiger, zu Hause fermentierter Joghurt ohne Zusatzstoffe.
VegetarischGlutenfrei
Zutaten
- 1 Liter Vollmilch
- 1 Naturjoghurt als Starterkultur
- 2 Esslöffel Milchpulver
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Anderer Roboter? Hier wechseln:
- Gib die Milch und das Milchpulver in den Mixtopf und erhitze alles 5 Min./50 °C/Stufe 2.
- Den Naturjoghurt hinzufügen und 10 Sekunden lang auf Stufe 3 verrühren.
- Stellen Sie die Gärung mit der Funktion „Gären 8 h/50 °C“ ein.
- Verteile den Joghurt auf saubere Gläschen.
- Mindestens 4 Stunden kühl stellen, damit die Masse vollständig fest wird.
- Mit Honig, Obst oder Müsli servieren.
