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Desayunos

Yogur casero natural

Yogur cremoso fermentado en casa sin aditivos.

VegetarischGlutenfrei

500 minZeit
6Portionen
MediaSchwierigkeit
BulgariaKüche

Zutaten

  • 1 litro de leche entera
  • 1 yogur natural como fermento
  • 2 cucharadas de leche en polvo

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Wählen Sie Ihren Roboter:
  1. Pon la leche y la leche en polvo en el vaso y calienta 5 min/50°C/vel 2.
  2. Anade el yogur natural y mezcla 10 seg/vel 3.
  3. Programa la fermentacion con la funcion fermentar 8 h/50°C.
  4. Reparte el yogur en tarros de cristal limpios.
  5. Refrigera al menos 4 horas para que cuaje del todo.
  6. Sirve con miel, fruta o granola.

Tipps

  • La leche en polvo aporta cremosidad y cuerpo.
  • Reserva un yogur para usarlo como fermento la proxima vez.