☕
Ingredients
- 400 g de leche
- 100 g de crema de leche
- 120 g de chocolate negro
- 20 g de azucar
- 1 pizca de sal
Step-by-step
Choose your robot:
- Coloca el chocolate en el vaso, 8 seg/vel 7.
- Agrega la leche, la crema, el azucar y la sal, 8 min/90 grados/vel 3.
- Comprueba la textura; para mas cuerpo, 2 min mas/90 grados/vel 3.
- Sirve bien caliente en tazas.
Tips
- Usa chocolate de buena calidad para mayor intensidad.
- Anade una pizca de canela o cardamomo para variar.
Guide: Thermomix without Cookidoo
Learn how to use your Thermomix without paying subscription
View guide