Café da manhã
Bircher muesli suico
Aveia demolhada a frio com maca e iogurte, pronta de um dia para o outro.
Vegetariano
Ingredientes
- 100 g de flocos de aveia
- 200 ml de leite
- 150 g de iogurte natural
- 1 maca
- 1 colher de sopa de mel
- 30 g de nozes
- 1 colher de sopa de passas
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque a maca em quartos no copo e rale 6 seg/vel 5.
- Adicione a aveia, o leite, o iogurte e o mel.
- Misture 15 seg/sentido inverso/vel 2 para nao triturar a aveia.
- Incorpore as passas e misture 5 seg/sentido inverso/vel 1.
- Passe para um recipiente e refrigere toda a noite.
- De manha mexa e reparta em tigelas com as nozes aos pedacos.
Dicas
- O sentido inverso mantem a aveia inteira.
- Adicione frutos vermelhos frescos ao servir.
