Ingredientes
- 8 fatias de pao rustico
- 4 tomates maduros
- 2 dentes de alho
- Folhas de manjericao
- 60 ml de azeite extra virgem
- Sal e pimenta
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Pique os tomates em cubos pequenos e misture em uma tigela com manjericao picado, sal, pimenta e metade do azeite.
- Toste as fatias de pao ate dourarem.
- Esfregue cada fatia com um dente de alho cortado.
- Distribua o tomate sobre o pao e regue com o restante do azeite.
- Sirva imediatamente para o pao nao amolecer.
Dicas
- Use tomates bem maduros e saborosos.
- Escorra um pouco o tomate para o pao ficar crocante.