Bebidas
Chai Masala (Cha Especiado)
Cha preto com leite, especiarias e um toque doce.
VegetarianoSem glúten
Ingredientes
- 500 g de agua
- 500 g de leite
- 3 colheres de cha de cha preto
- 4 vagens de cardamomo
- 1 pau de canela
- 3 cravos-da-india
- 2 rodelas de gengibre fresco
- Acucar a gosto
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque a agua, o cardamomo, a canela, o cravo e o gengibre no copo. Cozinhe 6 min/100 graus/vel 1.
- Adicione o cha preto e cozinhe 3 min/90 graus/vel 1.
- Adicione o leite e o acucar e cozinhe 4 min/90 graus/vel 1.
- Coe o chai e sirva quente.
Dicas
- Ferver as especiarias primeiro potencializa o aroma.
- Ajuste a quantidade de gengibre ao seu gosto.