Confeitaria
Biscoitos de Amendoim
Biscoitos crocantes com sabor intenso de amendoim, fáceis de fazer.
Vegetariano
Ingredientes
- 150 g de manteiga em temperatura ambiente
- 120 g de acucar
- 150 g de pasta de amendoim
- 1 ovo
- 220 g de farinha de trigo
- 1 colher de cha de fermento em po
- 1 pitada de sal
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque a manteiga, o acucar e a pasta de amendoim no copo e bata 1 min/vel 4.
- Adicione o ovo e misture 15 seg/vel 4.
- Adicione a farinha, o fermento e o sal e misture 30 seg/vel 4 ate formar uma massa.
- Modele bolinhas, coloque na assadeira e achate com um garfo.
- Asse 14 min a 180 graus ate dourar levemente.
- Deixe esfriar sobre uma grade.
Dicas
- A marca do garfo e o toque classico destes biscoitos.
- Ficam melhores um pouco macios no centro.
