Ingredientes
- 300 g de milho descascado
- 500 g de frango em pedacos
- 2 batatas picadas
- 1 cenoura
- 100 g de ervilhas
- 1 cebola
- 2 tomates
- 1 maco de coentro
- 2 litros de agua
- Sal e cominho a gosto
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Pique a cebola e o tomate: 4 seg/vel 5 e refogue: 5 min/Varoma/vel 1.
- Adicione a agua e o milho descascado: 50 min/100 graus/sentido inverso/vel. colher.
- Adicione o frango: 20 min/100 graus/sentido inverso/vel. colher.
- Adicione a batata, a cenoura e as ervilhas: 20 min/100 graus/sentido inverso/vel. colher.
- Adicione o coentro, o sal e o cominho: 5 min/100 graus/sentido inverso/vel. colher.
- Sirva quente.
Dicas
- Deixe o milho de molho na noite anterior para acelerar o cozimento.
- Fica mais leve do que o mute com bucho.