Sobremesas
Picolés de Manga com Pimenta
Picolés gelados de manga com um toque de pimenta, doces e picantes.
VegetarianoVeganoSem glúten
Ingredientes
- 500 g de manga madura em pedacos
- 120 g de agua
- 80 g de acucar
- 1 colher de sopa de suco de limao
- 1 colher de cha de pimenta em po
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque a manga, a agua, o acucar, o suco de limao e a pimenta em po no copo.
- Triture 1 min, velocidade progressiva 5-10, ate obter um pure liso.
- Despeje em forminhas de picole e insira os palitos.
- Congele no minimo 5 horas ate solidificar.
- Desenforme passando as forminhas rapidamente em agua morna.
Dicas
- Use manga bem madura para mais docura natural.
- A pimenta realca o sabor da manga sem deixar muito picante.