Ingredientes
- 500 g de peito de frango em tiras
- Suco de 2 limoes
- 3 colheres de sopa de acucar
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 150 ml de agua
- Raspas de 1 limao
- Amido de milho para empanar
- Oleo para fritar
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Empane o frango no amido de milho e frite em oleo quente ate dourar; reserve.
- Coloque no copo o suco de limao, o acucar, o molho de soja, a agua e o amido de milho e programe 6 min, 100 graus, vel 3 ate engrossar.
- Adicione as raspas de limao e misture 10 seg, vel 2.
- Adicione o frango frito e misture 1 min, 80 graus, sentido inverso, vel. colher ate cobrir.
- Sirva na hora com arroz branco e sementes de gergelim.
Dicas
- Sirva assim que misturar para o frango continuar crocante.
- Ajuste o acucar conforme a acidez do limao.
