Sobremesas
Romeu e Julieta
Combinação clássica de queijo fresco e goiabada em mousse.
VegetarianoSem glúten
Ingredientes
- 300 g de queijo cremoso (cream cheese)
- 200 ml de creme de leite
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 250 g de goiabada
- 100 ml de agua
- Biscoitos para acompanhar (opcional)
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque o queijo cremoso, o creme de leite e o leite condensado no copo.
- Misture 1 min/vel 5 ate obter um creme liso.
- Distribua a musse em taças e refrigere 2 horas.
- Aqueca a goiabada com a agua 5 min/90 graus/vel 2 ate obter um molho.
- Deixe o molho amornar e despeje sobre a musse antes de servir.
Dicas
- O contraste entre o salgado do queijo e o doce da goiaba e a essencia da sobremesa.
- Voce pode usar goiabada cascao para uma textura mais rustica.
