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Tacos de Cesta de Feijão
Tacos macios no vapor recheados com feijão apimentado.
VegetarianoVeganoSem glúten
Ingredientes
- 300 g de feijao preto cozido
- 2 pimentas de arvore secas
- 1 dente de alho
- 1/4 de cebola
- 12 tortilhas de milho
- 3 colheres de sopa de oleo
- 500 ml de agua
- Molho verde e sal a gosto
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Triture o feijao com as pimentas de arvore, o alho, a cebola e o sal 30 seg/vel 6.
- Cozinhe o refogado 8 min/110 graus/vel 1 ate engrossar.
- Recheie as tortilhas com o feijao, dobre e arrume no recipiente Varoma pincelando com oleo.
- Coloque a agua no copo e cozinhe no vapor 15 min/Varoma/vel 1 ate as tortilhas ficarem macias.
- Sirva quentes com molho verde.
Dicas
- O oleo ajuda os tacos a ficarem brilhantes e umidos como os de cesta.
- Mantenha os tacos cobertos com um pano para conservar o calor.
