Bebidas
Agua de Jamaica
Refresco mexicano de flor de hibisco rojo intenso.
VegetarianoVeganoSin gluten
Ingredientes
- 30 g de flores de jamaica secas
- 1 litro de agua
- 100 g de azúcar
- El jugo de medio limón
- Hielo al gusto
Preparación paso a paso
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- Pon el agua en el vaso y calienta 8 min/100°C/vel 1.
- Añade las flores de jamaica y deja infusionar 10 minutos con el cestillo.
- Cuela el líquido para retirar las flores.
- Devuelve la infusión al vaso con el azúcar y el limón y mezcla 20 seg/vel 3.
- Enfría en la nevera y sirve con mucho hielo.
Consejos
- No te excedas con el tiempo de infusión para que no amargue.
- Las flores usadas se pueden aprovechar en tacos o mermeladas.
