Cocadas Blancas

Preparación paso a paso

1. Ponga el azucar y la leche en el vaso y programe 6 min/100C/vel 1 para formar un almibar.
2. Agregue el coco rallado, la leche condensada, la vainilla y la sal.
3. Programe 18 min/Varoma/giro inverso/vel 1 sin cubilete hasta que la mezcla espese.
4. Compruebe que al despegar del fondo se vea el cazo, senal de que esta lista.
5. Forme monticulos con una cuchara sobre una bandeja con papel de horno.
6. Deje secar y enfriar a temperatura ambiente hasta que tomen firmeza.
7. Conserve en un recipiente hermetico.