Ingredientes
- 80 g de copos de avena
- 1 litro de agua muy fría
- 1 cucharada de sirope de agave
- 1 pizca de sal
- Media cucharadita de esencia de vainilla
Preparación paso a paso
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- Pon la avena, el agua fría, el sirope, la sal y la vainilla en el vaso.
- Para leches vegetales tritura 1 min/vel 10 y cuela con el cestillo.
- No tritures de más para evitar que la avena suelte demasiado almidón.
- Cuela con una bolsa de tela fina sin apretar en exceso.
- Enlatado en una botella en la nevera y agita antes de usar.
Consejos
- Usa agua fría y no calientes la bebida para que no quede babosa.
- Para versión sin gluten usa avena certificada sin gluten.
