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Bebidas

Mango Lassi

Bebida cremosa de yogur y mango, dulce y refrescante.

VegetarianoSin gluten

10 minTiempo
4Raciones
FacilDificultad
IndiaCocina

Ingredientes

  • 300 g de pulpa de mango maduro
  • 400 g de yogur natural
  • 150 g de leche fria
  • 2 cucharadas de azucar o miel
  • Una pizca de cardamomo molido
  • Hielo al gusto

Preparación paso a paso

Elige tu robot:
  1. Pon todos los ingredientes en el vaso.
  2. Tritura 1 min/vel 8 hasta obtener una textura cremosa y homogenea.
  3. Si lo quieres mas frio, anade el hielo y tritura 20 seg/vel 9.
  4. Sirve de inmediato en vasos altos.

Consejos

  • Ajusta el azucar segun la dulzura del mango.
  • El cardamomo le da un toque aromatico autentico.