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Postres
Postre vigilante de copa con queso crema
Version moderna del queso y dulce en copa cremosa
VegetarianoSin gluten
Ingredientes
- 300 g de queso crema
- 100 g de crema de leche
- 60 g de azucar
- 250 g de dulce de membrillo
- 2 cucharadas de agua
Preparación paso a paso
Elige tu robot:
- Coloca en el vaso el queso crema, la crema y el azucar; mezcla 30 seg/vel 4.
- Reserva la crema en la heladera.
- Ablanda el membrillo con el agua 1 min/vel 4 hasta lograr un coulis.
- Arma las copas alternando crema de queso y coulis de membrillo.
- Enfria 1 hora antes de servir.
Consejos
- Sirve bien frio
- Decora con trocitos de membrillo
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