Pumpkin Pie (Pastel de Calabaza)

Preparación paso a paso

1. Forra un molde para torta con la masa quebrada y pincha la base con un tenedor.
2. Pon en el vaso el pure de calabaza, el azucar moreno y los huevos y mezcla 20 seg, velocidad 4.
3. Anade la crema, la canela, el jengibre, la nuez moscada, el clavo y la sal.
4. Mezcla 20 seg, velocidad 4 hasta obtener una crema homogenea.
5. Vierte el relleno sobre la masa y hornea 50 min a 180 grados.
6. Deja enfriar por completo antes de cortar.