Marmeladen und Konserven
Mandelcreme zum Streichen
Natürliche Mandelbutter mit seidiger Konsistenz.
VegetarischVeganGlutenfrei
Zutaten
- 400 g rohe oder geröstete Mandeln
- 1 Esslöffel Sonnenblumenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Teelöffel Agavensirup (optional)
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Anderer Roboter? Hier wechseln:
- Wenn die Mandeln roh sind, röste sie 10 Minuten lang bei 160 °C und lass sie abkühlen.
- Gib die Mandeln in den Mixbehälter und zerkleinere sie 30 Sekunden lang auf Stufe 7.
- Entferne die Reste von den Wänden mit dem Spachtel.
- 1 Minute bei Stufe 5–10 zerkleinern, bis sie ihr Öl abgeben.
- Füge das Öl, das Salz und den Sirup hinzu, falls du ihn verwendest.
- 1 Minute weiter auf Stufe 8 pürieren, bis eine flüssige Creme entsteht.
- Fülle es in ein sauberes Glas ab.
