Frühstück
Toast mit Avocado und Tomate
Ein herzhaftes und nahrhaftes Frühstück mit Toast und Avocado.
VegetarischVegan
Zutaten
- 2 reife Avocados
- 1 reife Tomate
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 1 Esslöffel Limettensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Ein Spritzer Olivenöl
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Anderer Roboter? Hier wechseln:
- Die in Viertel geschnittenen Tomaten in den Mixbehälter geben und 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Beiseitestellen.
- Gib die Avocados, den Limettensaft, das Salz und den Pfeffer in den Mixbecher.
- 8 Sekunden lang auf Stufe 4 zerkleinern, bis eine etwas grobkörnige Masse entsteht.
- Röste die Brotscheiben.
- Verteile die Avocado auf dem Brot und belege es mit den gewürfelten Tomaten.
- Zum Schluss mit einem Schuss Olivenöl und etwas mehr Pfeffer abschmecken.
