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Desayunos
Tostada de palta con tomate
Desayuno salado y nutritivo con pan tostado y palta.
VegetarischVegan
Zutaten
- 2 paltas maduros
- 1 tomate maduro
- 4 rebanadas de pan integral
- 1 cucharada de jugo de lima
- Sal y pimienta al gusto
- Un chorrito de aceite de oliva
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Wählen Sie Ihren Roboter:
- Pon el tomate en cuartos en el vaso y trocea 3 seg/vel 4. Reserva.
- Pon los paltas, el jugo de lima, la sal y la pimienta en el vaso.
- Tritura 8 seg/vel 4 hasta obtener un machacado con algo de textura.
- Tuesta las rebanadas de pan.
- Unta el palta sobre el pan y cubre con el tomate picado.
- Termina con un hilo de aceite de oliva y mas pimienta.
Tipps
- El jugo de lima evita que el palta se oxide.
- Anade copos de chile para un toque picante.