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Café da manhã
Torrada de abacate com tomate
Pequeno-almoco salgado e nutritivo com pao torrado e abacate.
VegetarianoVegano
Ingredientes
- 2 abacates maduros
- 1 tomate maduro
- 4 fatias de pao integral
- 1 colher de sopa de sumo de lima
- Sal e pimenta a gosto
- Um fio de azeite
Passo a passo
Escolha seu robô:
- Coloque o tomate em quartos no copo e pique 3 seg/vel 4. Reserve.
- Coloque os abacates, o sumo de lima, o sal e a pimenta no copo.
- Triture 8 seg/vel 4 ate obter um esmagado com alguma textura.
- Torre as fatias de pao.
- Barre o abacate sobre o pao e cubra com o tomate picado.
- Termine com um fio de azeite e mais pimenta.
Dicas
- O sumo de lima evita que o abacate oxide.
- Adicione flocos de chili para um toque picante.